Esta localidad se destaca por apoyar a emprendimientos productivos y dar nuevas alternativas de producción a los colonos. Se puso en funcionamiento con capacitación a productores de leche y la planificación es llegar a conformar la cuenca lechera en la capital del té.
Durante la semana un grupo de 5 colonos fueron a interiorizarse sobre novillas y vacas lecheras para empezar a pensar en formar la cuenca lechera, “Justamente fuimos a visitar el campo de un vecino de Alvear para ver unas novillas y vacas lecheras, para armar la cuenca”, manifestó Ariel Nuñez de la oficina de empleo de la municipalidad a Nunca es Tarde por La Radio.
La proyección es sumar más actividades productivas al municipio, teniendo presente que tienen la cuenca porcina, con muy buena producción de carne que se vende en la zona, además la producción piscícola que funciona a través de una cooperativa y tienen frigorífico de peces.
Son nuevas alternativas productivas que sirve para lograr la diversificación y apoyar con otros ingresos a la producción primaria como el té y la yerba.
“Todo se logra con el apoyo del municipio a través de créditos del banco municipal para adquirir las vacas lecheras y capacitar sobre la alimentación, con pastura brete y tambo, e ir pensando en una pequeña fábrica de queso, llegar a la feria franca y llegar a los mercados locales”, comentó Nuñez.
Otras producciones
Los emprendimientos siempre empezaron con algunos colonos interesados en tener más actividad en la tierra, es por ello que por ejemplo la piscicultura creció con un efecto derrame, comenzando con pocos estanques y hoy son 275 en el municipio, sumado la cooperativa con la cámara frigorífica.
Mientras que la cuenca porcina habían empezado con menos de 5 interesados, pero ya se tiene pensado en 10 el total, para ir sumando a la producción. Otra alternativa es el criadero de pollo con las ponedoras y producción de huevos.